Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Gelato ai semi di sesamo nero
Prep. 10min
Total 17h
6 porzioni
Ingredientes
Gelato
-
di semi di sesamo neri100 g
-
di zucchero di canna mascobado130 g
-
di destrosio30 g
-
di farina di semi di carrube5 g
-
di acqua20 g
-
di tuorli (circa 3 tuorli)55 g
-
di latte intero400 g
-
di panna (min. 30% di grassi)200 g
-
di colorante alimentare in gel nero5 g
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
374.5 kcal /
1566.5 kJ
Proteína
7.5 g
Grasa
20.4 g
Carbohidratos
44.1 g
Fibra
6.1 g
Grasas saturadas
7.5 g
Sodio
61.3 mg
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