Gelato ai semi di sesamo nero

Gelato ai semi di sesamo nero

4.6 9 valoraciones

Prep. 10min

Total 17h

6 porzioni

Ingredientes

Gelato

100 g di semi di sesamo neri
130 g di zucchero di canna mascobado
30 g di destrosio
5 g di farina di semi di carrube
20 g di acqua
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
400 g di latte intero
200 g di panna (min. 30% di grassi)
5 g di colorante alimentare in gel nero

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 61.3 mg

Proteína 7.5 g

Calorías 1566.5 kJ / 374.5 kcal

Grasa 20.4 g

Fibra 6.1 g

Grasas saturadas 7.5 g

Carbohidratos 44.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Black collection 11 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Nidi di meringa

3h 20min

Sciroppo alla vaniglia

30min

Mini Japanese cotton cheesecake (senza glutine)

1h 30min

Latte fritto genovese

5h 40min

Panini con muesli

19h 30min

Rotolini di farro

30h

Lievito madre con farina di segale

96h 20min

Gelatine di soia al caffè

4h

Grissini Rubatà

2h 30min

Pane al latticello

18h

Semifreddo alla mela su crumble di biscotti

6h

Gelato Gin e lavanda

14h 35min