Mussels with Thai Green Curry Sauce

Mussels with Thai Green Curry Sauce

4.7 20 valoraciones

Prep. 5min

Total 25min

6 portions

Ingredientes

fresh coriander leaf plus extra for garnishing
15 g
fresh green chillies (opcional) cut in pieces, plus extra for garnishing
60 g
garlic cloves
2
shallot
30 g
fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
15 g
coriander seeds
1 Tbsp
cumin seeds
1 tsp
ground black pepper
½ tsp
limes juice and zest
2
olive oil
30 g
soy sauce
20 g
coconut milk
350 g
brown sugar
20 g
fresh mussels
1500 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 911 mg

Proteína 32.4 g

Calorías 1729.2 kJ / 413.3 kcal

Grasa 18.9 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 9.8 g

Carbohidratos 21.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® Noir 8 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Tom Ga Khai (Thai Coconut Milk Chicken), Steamed Clams With Garlic And Thai Curry Fish Custard

1h 40min

Squid with Ginger and Soy

40min

Fish Stew

45min

Green Curry Chicken

55min

Sicilian Prawn Salad

40min

Steamed Sea Bass with Lime Sauce

35min

Asian Steamed Side of Salmon

1h 45min

Mussels in spicy tomato sauce

45min

Mussels in Cream and White Wine Sauce

45min

Curry Fish

35min

Prawn Curry

30min

Hot and Sour Prawn Soup

15min