Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 6 bucăți mușchi de vită (aprox. 400 g)
- 12 prize sare, plus după gust
- 12 prize piper negru măcinat
- 110 g bacon, orice tip, felii (vezi recomandarea)
-
80
g brânză Edam, tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm)
o bien 80 g brânză semi-tare (de ex. Gruyère, Emmental, fontina), tăiată în 6 bastonașe (aprox. 9 cm x 2 cm) - 70 g ceapă, jumătăți
- 30 g ulei de măsline
-
400
g piure de roșii
o bien 400 g roșii cuburi, din conservă -
1
linguriță concentrat pastă de legume
o bien 1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l) - 1 linguriță oregano uscat
- 1 - 2 prize boia de ardei (opcional)
- 350 g cartofi, tăiați cuburi (2 cm)
- 200 g dovlecei, tăiați felii (4-5 mm)
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 1408.6 kJ / 336.7 kcal
- Proteína
- 22.9 g
- Carbohidratos
- 19.1 g
- Grasa
- 19.5 g
- Grasas saturadas
- 6.9 g
- Fibra
- 3.2 g
- Sodio
- 602.5 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Fâșii de vițel cu cartofi
2 Std. 50 Min
Bundt în trei straturi
1 Std. 30 Min
Tocaniță de vită cu piure de cartofi
Ninguna valoración
Mușchi de porc umplut și sos de mere și cidru
1 Std.
San Francisco
5 Min
Mini plăcinte cu andive și gorgonzola
Ninguna valoración
Medalioane de vițel sous-vide
Ninguna valoración
Spaghetti cu ton
40min
Mușchi de vită cu unt Café de Paris
Ninguna valoración
Pui cu umplutură de merișoare și Camembert
45min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5h 15 min
Coaste de porc cu bourbon
5 godz. 50 min