Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 250 g orez cu bob lung, tip jasmine
- 470 g apă, plus rece, pentru înmuiat orezul
- 20 g unt nesărat, clarifiat
- 400 g ananas proaspăt, tăiat bucăți (3,5 cm)
- 30 g zahăr
- 200 g ardei grași, tăiați fâșii (5 cm lungime, 0,5 cm grosime)
- 20 g ghimbir proaspăt, tăiat felii (2 mm)
- 2 căței de usturoi
- 120 g ceapă, tăiată optimi
- 20 g ulei vegetal
- 30 g sos de soia light
- 10 g oțet negru din orez, Chinkiang
- 15 g vin de orez Shaoxing
- 30 g oțet de orez
- 30 g ketchup
- 1 ½ linguriță sare
- 400 g fileuri de pește alb, cu sau fără piele, tăiate cuburi (4-5 cm)
- 1 lingură amidon de porumb
- 1 lingură apă
- 2 - 3 fire coriandru proaspăt, doar frunzele, tocate grosier, pentru decor
- semințe de susan, pentru presărat deasupra
- ulei brun de susan, pentru stropit
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2279.3 kJ / 544.8 kcal
- Proteína
- 27.1 g
- Carbohidratos
- 80.9 g
- Grasa
- 12.4 g
- Grasas saturadas
- 4.2 g
- Fibra
- 3.7 g
- Sodio
- 1320.2 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Morcovi cu unt
Ninguna valoración
Șalău cu spanac, linguine și Beurre blanc
35 Min
Lipii cu mușchi de vită și piure de fasole
5 godz. 15 min
Felie de somon afumat
2 Std. 40 Min
Salată asiatică cu pui și tăiței de celofan
45 min
Tartă cu asparagus și sos olandez
40 min
Orez cu pui Hainan (cu capac pentru cuțit)
Ninguna valoración
Budinci din mazăre cu sos de brânză
40 min
Pui teriyaki cu orez
40 min
Supă de cartof dulce și dovlecel
25 Min
Pește în stil indian, cu sos de iaurt, cartofi și legume
1h
Tăiței de celofan cu crevete și sos de usturoi
1h 15 min