Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

Op Portugese wijze in brood gebakken zeebaars met gestoomde aardappelen en sperziebonen

4.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 2h

2 porties

Ingredientes

Zeebaars

verse gemengde kruiden (bv. citroentijm, basilicum, venkel en peterselie)
15 g
water
250 g
verse gist
20 g
2 tl gedroogde gist
broodbloem en iets meer om te strooien
400 g
zout
1 tl
citroen in plakjes
1
zeebaars hele vis, gestript, schoongemaakt, max. 38 cm lang, ± 500 g
1
zout naar eigen smaak
2 tl

Gestoomde aardappelen en sperziebonen

water
500 g
nieuwe aardappelen klein, ongeschild
200 g
diepgevroren sperziebonen
200 g
vers gemalen zwarte peper
2 snuifjes

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 3852.1 mg

Proteína 241.3 g

Calorías 8361.7 kJ / 1998.5 kcal

Grasa 27.8 g

Fibra 15.9 g

Grasas saturadas 6.4 g

Carbohidratos 181.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Vis 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Peren op Sinaasappelsiroop

Ninguna valoración

Salade van nieuwe aardappelen en asperges met dille-pesto

40min

Spookachtige groene oogbalsoep

30min

Batch cooking - Basisrecepten

Ninguna valoración

Vanille-ijs sandwiches

13h 25min

Koken van speltgraan

Ninguna valoración

Zeetong in granaatappelboter met pastinaak en anijs puree

Ninguna valoración

Mysterieuze soep

45min

Veelzijdige gladde soep

45min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

1h 25min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

1h

Gebakken Varkenshaasje met Rijst

1h 20min