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Fajitas aux restes de poulet
Prep. 40min
Total 1h 20min
6 portions
Ingredientes
La pâte à tortilla
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d'eau120 g
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de farine de blé100 g
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de farine de blé complet150 g
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d'huile d'olive25 g
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de sel1 ½ c. à café
La garniture au poulet
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d'huile d'olive20 g
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de poivrons rouges coupés en lanières (6 x 1 cm)250 g
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d'oignons nouveaux coupés en rondelles (1 cm)200 g
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de cumin en poudre½ c. à café
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de paprika½ c. à café
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de sel½ c. à café
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de poivre moulu2 pincées
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de restes de poulet cuit coupés en morceaux d'1 cm300 g
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de coriandre fraîche ciselés8 brins
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de crème fraîche épaisse, 30% m.g. min.120 g
-
le jus d'un citron vert
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
354.3 kcal /
1482.5 kJ
Proteína
47.8 g
Grasa
13.8 g
Carbohidratos
38.8 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
4.2 g
Sodio
531.8 mg
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