Clătite din morcovi, cu sos de roșii
TM5 TM31 TM6

Clătite din morcovi, cu sos de roșii

4.0 (9 valoraciones )

Ingredientes

  • 100 g mozzarella, tăiată bucăți
  • 100 g brânză Cheddar rasă
  • 400 g lapte
    o bien 400 g lapte vegetal, orice tip
  • 200 g morcovi, tăiați bucăți (2 cm)
  • 3 ouă
  • 100 g făină (vezi recomandarea)
  • 40 g ulei de măsline, plus pentru prăjit
  • ½ linguriță sare, plus 1-2 prize
  • 1 șalotă (aprox. 40 g)
  • 1 cățel de usturoi
  • 10 frunze de busuioc proaspăt, plus pentru decor
  • 300 g roșii cherry, tăiate jumătăți
  • 50 g apă
  • 10 g pastă de roșii (concentrat)
  • 1 - 2 prize piper negru măcinat
  • 100 g frunze de spanac proaspăt

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
2099 kJ / 501 kcal
Proteína
24 g
Carbohidratos
29 g
Grasa
31 g
Grasas saturadas
14 g
Fibra
4.5 g
Sodio
681 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas