Risotto met eekhoorntjesbrood

Risotto met eekhoorntjesbrood

1.0 2 valoración

Prep. 10min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

verse peterselie
1 bos
sjalotten gehalveerd
30 g
verse eekhoorntjesbrood schoongemaakt, in stukken
300 g
40 g gedroogd eekhoorntjesbrood, in water gedrenkt en uitgeperst
extra vergine olijfolie
30 g
risottorijst (Carnaroli, Arborio of Parboiled 14 minuten kooktijd)
320 g
droge witte wijn
60 g
water
800 g
zout
1 tl
1 volle tl vleesbouillonpasta
boter in stukken
30 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 8.1 g

Calorías 1861 kJ / 444 kcal

Grasa 14.4 g

Fibra 2.1 g

Carbohidratos 69.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Traditionele recepten 47 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

Pasta met Pecorino, Vijgen en Pancetta

25min

Vanillevla met rabarber

Vanillevla met rabarber

50min

Butter Chicken

Butter Chicken

1h

Gazpacho met kers en munt

Gazpacho met kers en munt

Ninguna valoración

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Gazpacho van paprika, koriander en reductie van balsamico

Ninguna valoración

Thaise groene curry en citroengras met rijst

Thaise groene curry en citroengras met rijst

1h 50min

Pisco sour

Pisco sour

10min

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

Cassoulet van bonen met walnotenpesto

4h 30min

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

Hapje van watermeloen en zalm ceviche

25min

Risottata Aziatische noedels met groenten

Risottata Aziatische noedels met groenten

30min

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

Varkenshaasje met Paprikaroomsaus en Linguine

1h 20min

Risotto met oesterzwam en champagne

Risotto met oesterzwam en champagne

35min