Courgettesoep met munt

Courgettesoep met munt

4.4 22 valoraciones

Prep. 15min

Total 35min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
50 - 70 g
teentje knoflook
1
courgette ongeschild, in stukken (± 2 cm)
700 g
olijfolie
15 g
water
500 g
groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
1
zout naar eigen smaak
1 tl
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse geitenkaas (opcional) type Petit Billy
60 g
verse muntblaadjes
10 - 15

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 5.8 g

Calorías 431.8 kJ / 104.5 kcal

Grasa 6.5 g

Fibra 2.2 g

Carbohidratos 5.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Aan tafel 2022! 10 Recetas
Benelux

Jouw Cookidoo® 2025 - Soeperheld 10 Recetas
Benelux

Leve de lente 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Vichyssoise met pasta

35min

Meal Prep - Eieren | Volkoren speltbrood, avocado-ei spread, groentesap

1h 30min

Broccolisoep

15min

Butternut en gembersoep

35min

Risotto met Parmezaanse kaas

40min

Veelzijdige gladde soep

45min

Quenelles met waterkerssaus

2h 45min

Vegan Quiche met spinazie en tomaat

1h 45min

Risotto met oesterzwam en champagne

35min

Broccolisoep met volkoren croutons

40min

Paprikasoep met basilicumschuim

35min

Romige courgettensoep

25min