Graubünden gerstsoep

Graubünden gerstsoep

5.0 2 valoraciones

Prep. 20min

Total 55min

4 porties

Ingredientes

uien gehalveerd
80 g
wortelen in stukken (3 cm)
60 g
prei in stukken (3 cm)
100 g
knolselder in stukken (3 cm)
100 g
Zwitsers "Bündnerfleisch" in reepjes (2 cm)
100 g
boter
30 g
parelgerst
80 g
water
900 g
groentebouillonblokjes (elk voor 0,5 l)
2
opklopbare room, 30-40% V.G.
100 g
zout naar eigen smaak
1 snuifje
gemalen peper naar eigen smaak
1 snuifje
verse bladpeterselie (±10 g), enkel de blaadjes, fijngehakt
½ bos

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 9 g

Calorías 1137 kJ / 273 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Traditionele recepten 47 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Aperol® Sour met Aquafaba Foam

10min

Donkere Chocolade-Avocadomousse

10min

Sloppy Gold Rush Burgers

Ninguna valoración

Gehaktballen en Aardappelen met Amandelsaus

Ninguna valoración

Parmezaan op plantaardige basis

5min

Parelgerst- en champignonsoep

Ninguna valoración

Tropische smoothie bowl met frambozen en hennepzaden

15min

Vegan bosbessen en cheesecake muffins

1h 20min

Aardappelsoep met curry

35min

Rassolnik (gepekelde augurken soep)

1h 20min

Salade van Kool en Wortel met Feta

15min

Green Godess Salade

20min