Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)

Miniroscones de Reyes (minibolos-rei espanhóis)

4.5 2 valoración

Prep. 30min

Total 3h

12 unidades

Ingredientes

Massa prévia

leite
80 g
fermento de padeiro fresco
10 g
açúcar
1 c. chá de
farinha tipo 65
130 g

Massa

açúcar
120 g
limão só a raspa
1
laranja só a raspa
1
leite
60 g
manteiga à temperatura ambiente
70 g
ovos
2
fermento de padeiro fresco
20 g
água de flor de laranjeira (ver alternativa)
30 g
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
450 g
sal
1 pitada de

Montagem

ovo batido
1
fruta cristalizada
100 - 150 g
amêndoa laminada
30 g
açúcar (humedecido com algumas gotas de água)
50 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Proteína 8.03 g

Calorías 1268 kJ / 303 kcal

Grasa 7.58 g

Fibra 1.87 g

Carbohidratos 50.72 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ontem. Hoje. Sempre. 50 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Bolas de berlim com custard de baunilha

4h 20min

Café com gemada vietnamita

10min

Ganache de coco para macarons

3h 15min

Macarons de limão com curd de limão e ganache de iogurte

2h 30min

Pão de alho

2h

Pão sírio

1h 5min

Crepes

35min

Torta marmoreada de tiramisu

3h

Macarons roxos com ganache de chocolate e maracujá

2h 30min

Chamuças de amêndoa e ovos-moles

1h 20min

Pastéis de nata

45min

Dubai Chocolate

1h 20min