Hornazo

Hornazo

4.3 3 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h 15min

20 unidades

Ingredientes

Massa

água
100 g
vinho branco
80 g
banha
60 g
azeite
25 g
fermento de padeiro fresco esfarelado
25 g
açúcar
1 pitada de
farinha tipo 65
500 g
ovos
2
sal
10 g

Marinada

lombo de porco fatiado (2 cm de espessura, 5x5 cm aprox.)
600 g
água
250 g
sal
1 c. chá de
paprika
1 c. chá de
pimenta preta
½ c. chá de

Ovos

ovos médios frios
4
água
1000 g

Montagem

chouriço cortado em rodelas (0,5 cm)
150 - 200 g
presunto de porco preto cortado em fatias finas
100 g
gema de ovo
1

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 261.7 mg

Proteína 13.9 g

Calorías 1118.2 kJ / 267.3 kcal

Grasa 13.7 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 4.7 g

Carbohidratos 20.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Receitas Páscoa 14 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Empada de coelho

Empada de coelho

2h

Enrolado de cogumelos

Enrolado de cogumelos

1h 20min

Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão

Bisque de vieiras com crostini de rosmaninho e azeite de limão

5h 10min

Fritata de salmão, agrião e leite de coco

Fritata de salmão, agrião e leite de coco

1h 30min

Pastéis de camarão

Pastéis de camarão

1h 30min

Torta de espinafres

Torta de espinafres

1h

Empadinhas de borrego e ovo

Empadinhas de borrego e ovo

1h

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

Chambão estufado com creme de coco e tandoori e arroz integral de erva-príncipe

3h

Bolo de ricota e limão

Bolo de ricota e limão

1h

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

Soufflés de bacalhau e espargos verdes

1h 40min

Coelho de coentrada

Coelho de coentrada

48h

Crumble de ruibarbo e dióspiro

Crumble de ruibarbo e dióspiro

1h 10min