Ingwer-Knoblauch-Hendl mit Basmatireis

Kalbsrücken mit Aprikosen, Pfifferlingen und Schmorzwiebel-Stampf

Menü: Lammragout mit Gemüse und Bulgur; Orangendessert​

Gedämpfter Fisch mit Reis-Pilaw und Gemüse

Schweinerippchen süß-sauer mit Reis

Kalbsgulasch mit Kartoffeln und Äpfeln

Ossobuco

Lammkrone mit Ratatouille, Fisolen und Erdäpfelgratin

Lammragout mit Sellerie-Püree

Kalbsrouladen mit Bohnenstampf

Huhn à la Toskana mit Polenta

Irischer Lammeintopf