Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1600 γρ. νερό
-
2
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
o bien 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.), θρυμματισμένους - 80 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 60 γρ. κρεμμυδάκι εσαλότ, κομμένο στη μέση
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 640 γρ. ρύζι για ριζότο (π.χ. Carnaroli, Arborio), με 14-15 λεπτά χρόνο μαγειρέματος
- 120 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 1 - 2 κ.γλ. αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 1450 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 7 g
- Carbohidratos
- 50 g
- Grasa
- 12 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 1 g
- Sodio
- 804 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ινδικό κάρυ με λαχανικά
50 Min
Χορτοφαγικά μπιφτέκια με φακές, μανιτάρια και ξηρούς καρπούς
Ninguna valoración
Τάρτα με ιβίσκο και σμέουρα
Ninguna valoración
Vegan τάρτα με ανανά και καρύδα
8h 30min
Ψητά καρότα με δυόσμο και θυμάρι (ΤΜ5)
Ninguna valoración
Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες
Ninguna valoración
Αχλάδια sous-vide με σάλτσα κανέλας
Ninguna valoración
Άλειμμα μανιταριών με ηλιόσπορο
30 Min
Κλασική σαμπαγιόν
Ninguna valoración
Παρμεζάνα νηστίσιμη
40 min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Ninguna valoración
Αφρός μούρων
10min