Dispositivos y accesorios
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Ingredientes
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
34.8 g
Calorías
1892 kJ /
454 kcal
Grasa
30.7 g
Carbohidratos
9.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Salmorejo
10min
Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem
50min
Chlebové tyčinky opečené na klacku na ohni
Ninguna valoración
Máslo s medvědím česnekem
Ninguna valoración
Veganská houbová polévka s lilkem a divokou rýží a opečeným chlebem
45min
Polenta s hříbky
55min
Pisco sour (citrónový koktejl)
10min
Zeleninová polévka a kuře Hainan s rýží a vaječnou omeletkou v páře
Ninguna valoración
Okurkové lodičky s bulgurem a dýňovým rizotem
1h 15min
Jablečné muffiny bez lepku
40min
Mrkvovo-fenyklové zelí s naklíčenou pohankou
Ninguna valoración
Tyrolské knedlíky s čočkou
50min