Dispositivos y accesorios
Pomalu vařené telecí stew
Prep. 15min
Total 2h 10min
6 porcí
Ingredientes
-
1 stroužek česneku
-
1 snítka čerstvého tymiánu
-
2 čerstvé bobkové listy
-
1 řapíkatý celer na kousky
-
1 svazek čerstvé plocholisté petrželky
-
100 gramů pórku na plátky (1,5 cm)
-
150 gramů mrkve na plátky (1,5 cm)
-
1 čajová lžička soli nebo podle chuti
-
1 čajová lžička bílého pepře, mletého nebo podle chuti
-
900 gramů vody
-
1000 gramů telecího masa, na kostky (2–3 cm)
-
500 gramů čerstvých hlaviček žampiónů na čtvrtky nebo šestiny
-
50 gramů másla
-
50 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, 35% tuku (nejlépe)
-
2 žloutky
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porci
Proteína
34.8 g
Calorías
1892 kJ /
454 kcal
Grasa
30.7 g
Carbohidratos
9.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Tenkrát. Dnes. Navždy.
50 Recetas
República Checa
República Checa
También podría gustarte...
Kapustové karbanátky
50min
Pikantní lilek s cizrnou a kuřecím masem
30min
Paprikový guláš na červeném víně
1h 25min
Korejské vepřové kotlety s pikantní rýží a pak choi
1h 5min
Cuketové lasagne s mletým masem
50min
Celozrnné tacos s trhaným vepřovým v pivní omáčce
4h 55min
Pomalu vařené jehněčí po středomořsku
6h 45min
Králík v balíčku s tymiánem
1h 30min
Krůtí plátky s omáčkou z hrášku a bramborovým pyré
30min
Španělské ptáčky s knedlíkem
1h 40min
Jelení se šípkovou omáčkou
1h 20min
Kuře se sójovou omáčkou a pak choi
13h