Pato confitado

Pato confitado

5.0 7 valoraciones

Prep. 12h

Total 20h

3 unidades

Ingredientes

dentes de alho
2
tomilho só as folhas
4 pés de
sal
20 g
pimenta rosa
4 c. chá de
coxas de pato c/ pele e c/ osso (780 g aprox.)
3
gordura de pato
1100 g
Mel q.b. p/ pincelar

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidade

Sodio 3383.9 mg

Proteína 146.4 g

Calorías 35023.2 kJ / 8370.8 kcal

Grasa 864.4 g

Fibra 1.2 g

Grasas saturadas 289.2 g

Carbohidratos 3.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Família Faria 12 Recetas
Portugal

Revista Março 2020 26 Recetas
Portugal

Slow cooking com protetor da lâmina 8 Recetas
Portugal

También podría gustarte...

Beijo cor-de-rosa

1h 20min

Chutney picante de manga e malagueta

45min

Frango em molho verde

1h

Tártaro de salmão com ovo e abacate

45min

Bacalhau em sous-vide com molho de aneto e puré de pimentos assados

1h 20min

Frango em vinho tinto

6h

Borrego mediterrânico

10h

Lombinho de borrego com crosta de ervas e puré de beterraba

1h 25min

Coxas de pato com molho de mirtilo e salteado de legumes

3h 30min

Bacalhau em sous-vide com risoto de beterraba e limão

2h 10min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

9h

Maionese de ervas

5min