Pizza cu dospire îndelungată

Pizza cu dospire îndelungată

5.0 1 valoración

Prep. 30min

Total 20h

4 porții

Ingredientes

Aluatul

apă
200 g
drojdie proaspătă
3 g
făină de pâine plus pentru pudrat
400 g
apă rece (vezi recomandarea)
120 g
ulei de măsline extravirgin plus pentru uns
20 g
extract lichid de malț
1 linguriță
1 linguriță miere
sare
8 g
mozzarella de bivoliță tăiată bucăți
150 g
150 g mozzarella, tăiată bucăți

Toppingul

cățel de usturoi
1
ulei de măsline extravirgin plus pentru finisare
20 g
dovlecei tăiați cuburi (2 cm)
200 g
sare
1 - 2 prize
roșii cherry tăiate jumătăți
200 g
parmezan tăiat așchii cu un cuțit de curățat legumele
50 g
frunze de busuioc proaspăt
3 - 4
ulei de măsline extravirgin

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porție

Sodio 1060 mg

Proteína 22 g

Calorías 2560 kJ / 611 kcal

Grasa 23 g

Fibra 4.8 g

Grasas saturadas 9 g

Carbohidratos 75 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simplu & Creativ 9 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Spumă de fructe

10min

Pâine fără gluten

1h 40min

Gem de prune

50min

Gem de mure

45min

Înghețată cremoasă cu iaurt

24h 10min

Pâine de secară cu chimen

18h 20min

Înghețată de mango (fără alergeni)

10min

Înghețată vegană de căpșune

5min

Înghețată de ciocolată fără ou și lactoză

10h 20min

Pâine crocantă

3h

Înghețată de fistic fără ou

10h 20min

Sos de muștar și mărar

2h 15min