Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 750 γρ. νερό
- 1 κ.γλ. αλάτι, και 1 πρέζα για το γαρνίρισμα
- 150 γρ. αρακά, φρέσκο
- 100 γρ. φρέσκα πλατιά φασολάκια
- 100 γρ. φρέσκα πράσινα φασολάκια (λεπτά)
- 1 κ.γλ. σαφράν
- 50 γρ. ρεβίθια, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 50 γρ. φασόλια, λευκά, σε κονσέρβα, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- 300 γρ. κόκκινο ρύζι (camargue) (με χρόνο μαγειρέματος 30 λεπτά)
- 1 κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες
- 3 κ.σ. ελιές, μαύρες, χωρίς κουκούτσια
- 1 κονσέρβα καλαμπόκι, που έχετε στραγγίσει και ξεπλύνει
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Inf. nutricional
- por 1 μερίδα
- Calorías
- 2084 kJ / 498 kcal
- Proteína
- 12.1 g
- Carbohidratos
- 74.9 g
- Grasa
- 15.1 g
- Fibra
- 7.1 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Φακές με ψητές ρίζες και σάλτσα verde
1h 30min
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
Ninguna valoración
Ελιές μαριναρισμένες με πορτοκάλι
10 min
Σαλάτα με γαρίδες και αγγούρι
55min
Γάλα βρώμης
Ninguna valoración
Κεφτέδες με αρνίσιο κιμά
40min
Μαυρομάτικα φασόλια (λουβιά) γιαχνί με καλαμάρι
5 godz. 15 min
Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα
Ninguna valoración
Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές
25min
Κοτόπουλο Περσίας με ρύζι
1h 35min
Ρύζι με ντομάτα και λαχανικά
1h 15 min