Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

Kuřecí salát s mátovou vinaigrette

5.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h

8 porcí

Ingredientes

Mátová vinaigrette

20 gramů extra panenského olivového oleje
10 gramů jablečného octa
5 čerstvých mátových lístků
½ čajové lžičky soli

Kuřecí salát

1000 gramů vody
100 gramů mrkve na kousky
50 gramů řapíkatého celeru na kousky
40 gramů šalotky na kousky
4 kuřecí stehna, horní části, bez kůže (každé cca 70 gramů)
5 gramů soli, hrubé
200 gramů brambor na kousky
15 kusů zeleného chřestu
100 gramů sýru fontina
15 cherry rajčat
15 oliv, černých, vypeckovaných
420 gramů nakládané zeleniny typu italská giardiniera (slité)
10 artyčokových srdcí v oleji, na kousky

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porce

Proteína 18.7 g

Calorías 958 kJ / 229 kcal

Grasa 14.1 g

Carbohidratos 6.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Oblíbené recepty hvězd 12 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Cava trifle s ostružinami a hroznovým vínem

4h 30min

Pisco sour (citrónový koktejl)

10min

Salát Panzanella s mušlemi

1h

Kaviárový krémový sýr na toastu s ředkvičkovým salátem

Ninguna valoración

Energetické semínkové krekry

1h

Klasický bratwurst

3h 30min

Hrášková terina s uzeným pstruhem

7h 45min

Chřest s pikantní jahodovou omáčkou

50min

Polévka miso a mořské plody s rýží a rýžovým vínem

1h 5min

Brazilský dezert quindim

30min

Restovaná zelenina (pak choi)

10min

Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou

1h 25min