Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ιταλικές κροκέτες ρυζιού με μοτσαρέλα

Ninguna valoración

Prep. 40min

Total 3h

12 κομμάτια

Ingredientes

Βράσιμο ρυζιού

κρεμμύδια κομμένα στη μέση
100 γρ.
ρύζι για ριζότο
200 γρ.
βούτυρο, ανάλατο
30 γρ.
νερό
400 γρ.
αλάτι
½ κ.γλ.
πάστα ζωμού λαχανικών
1 κ.γλ.
½ κύβο ζωμού λαχανικών

Κροκέτες

σκληρό ψωμί σε μικρούς κύβους
70 γρ.
αλάτι
¼ κ.γλ.
φρεσκοτριμμένο πιπέρι
1 πρέζα
τυρί μοτσαρέλα σε κύβους (1-2 εκ.)
100 - 150 γρ.
100 - 150 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, σε κύβους (1-2 εκ.)
αβγό χτυπημένο ελαφρά
1
ηλιέλαιο για τηγάνισμα

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 κομμάτι

Proteína 4 g

Calorías 685 kJ / 164 kcal

Grasa 9 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Συνοδευτικά με ρύζι 10 Recetas
Grecia

También podría gustarte...

Γέμιση για σάντουιτς με μελιτζάνα και φέτα

30 min

Ροζ κρέπες με χούμους από ρεβίθια και αμύγδαλα

35 min

Smoothie μπολ "κέικ καρότου"

10 min

Ψωμάκια μήλου

2 godz. 30 min

Moelleux σοκολάτας

45 min

Πρόγευμα στο πόδι

10 min

Ρύζι με λαχανικά και μοτσαρέλα στο φούρνο

1 godz. 20 min

Σοταρισμένες κόκκινες πιπεριές με κρεμμύδια

25 min

Τσιγαρισμένο λουκάνικο chorizo

10 min

Ψωμί για τοστ "Paleo"

1 godz. 30 min

Πίτσα με βάση πατάτας

1 godz. 5 min

Σκαλτσούνια

1 godz. 15 min