Dispositivos y accesorios
Bagel integrali
Prep. 40min
Total 4h 5min
10 pezzi
Ingredientes
-
220 g di latte + q.b.
-
25 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
1 uovo tuorlo e albume separati
-
300 g di farina integrale
-
100 g di farina manitoba
-
5 g di sale
-
30 g di burro a pezzetti
-
semi di sesamo, a piaceresemi di papavero a piacere
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pezzo
Sodio
216.1 mg
Proteína
6.1 g
Calorías
768.9 kJ /
183.8 kcal
Grasa
4.4 g
Fibra
2.7 g
Grasas saturadas
2.3 g
Carbohidratos
31.8 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2021
30 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Bagel con carpaccio di pesce spada e avocado
3h
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Panini sfogliati
3h 30min
Girelle alla cannella
4h 10min
Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico
2h 30min
Pane Roti
1h
Pane per la colazione con frutta secca
3h
Filoncini di semola
4h
Pane naan
3h 10min
Pane arabo
3h 30min
Pane integrale ai semi vari
4h 10min
Focaccia classica ad alta idratazione
5h