Dispositivos y accesorios
Artischocken sous-vide
Prep. 15min
Total 50min
1 Portion
Ingredientes
-
Lauch in dünnen Scheiben (5 mm)80 g
-
natives Olivenöl extra30 g
-
Artischockenherzen, frisch geputzt und in Streifen geschnitten2 - 3
-
Zitrone2 Scheiben
-
Salz1 - 2 Prisen
-
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
-
Wasser1500 g
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
510 mg
Proteína
7.9 g
Calorías
1437 kJ /
343 kcal
Grasa
30.5 g
Fibra
28.9 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
9.7 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sous-vide
20 Recetas
Austria
Austria
También podría gustarte...
Getrüffelte Erdäpfelsuppe (vegan)
35min
Gefüllte Fenchel-Mangold-Paranthas
1h 10min
Steinpilze sous-vide
30min
Melanzani sous-vide
40min
Jakobsmuscheln sous-vide in Zitronenbuttersauce
1h 10min
Zitronensorbet
6h 40min
Vegetarisch gefüllte Melanzani mit Safranjoghurt
50min
Zitronen-Hummus-Nocken
45min
Marillen-Blätterteig-Tartelettes mit Vanilleeis
5h 30min
Lachsforelle auf Salatbett mit Orangendressing
40min
Schnelle cremige Polenta
25min
Mandel-Karfiol-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45min