Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

Salată de citrice cu vinegretă de sfeclă

4.5 2 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

2 porții

Ingredientes

Vinegreta de sfeclă

ulei de măsline
85 g
sfeclă roșie, crudă curățată, tăiată bucăți
85 g
apă
55 g
oțet balsamic
55 g
șalote tăiate bucăți
55 g
cățel de usturoi
1
sare după gust
½ linguriță
piper negru măcinat după gust
¼ linguriță
zeamă de portocală
85 g
oțet din vin alb
30 g

Salată de citrice

salată cu frunze mici, în amestec
30 g
portocală roșie fără coajă și fără partea albă, tăiată în rondele (0,6 cm)
1
grapefruit, roșu fără coajă și fără partea albă, tăiat în rondele (0,6 cm)
1
mandarine fără coajă și fără părțile albe, tăiate în rondele (0,6 cm)
2
bulb de fenicul (1 bulb mic), tăiat felii subțiri
55 g
flori comestibile
30 g
fistic nesărat, fără coajă (opcional) măcinat (cca. ¼ ceașcă)
30 g
boabe de rodie (opcional)
2 linguri

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porție

Proteína 7 g

Calorías 2736 kJ / 654 kcal

Grasa 50 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 50 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un sărut de Valentine 10 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Salată a la russe

1h 20min

Salată cu pui și morcovi glazurați

45min

Salată de cartofi cu ouă de prepeliță, capere și anșoa

30min

Salată de sparanghel cu roșii și brânză de capră

20min

Salată rusească de sfeclă roșie

1h 10min

Salată Green Goddess

1h

Salată de castraveți cu mărar și dressing de smântână

10min

Ouă umplute

55min

Clătite cu spanac, jambon și ricotta

1h 45min

Salată Nicoise cu ton și vinegretă de zmeură și miere

Ninguna valoración

Salată siciliană

Ninguna valoración

Ceapă fermentată (Cutter)

Ninguna valoración

Mostrar todo

Mostrar todo