Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 78 valoraciones

Prep. 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8 feuilles de basilic frais
50 - 60 g d'échalotes
3 cm gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
20 g d'huile d'olive
300 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
1 pincée de cumin en poudre
1000 g d'eau
2 pincées de pistils de safran

1 dose de safran
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 185.3 mg

Proteína 21.5 g

Calorías 567.9 kJ / 135.8 kcal

Grasa 62.5 g

Fibra 3 g

Grasas saturadas 1.8 g

Carbohidratos 51.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Thermomix® et moi n°31 48 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tortilla espagnole à la ciboulette

35min

Riz au poulet et chorizo

35min

Riz sauté aux épices et champignons

45min

Poisson tandoori

2h 40min

Pâtes gratinées au thon et au poivron

1h

Pâtes à la tunisienne

35min

Riz pilaf aux poivrons et au bœuf haché

30min

Gratin de viande hachée, curry et pomme de terre

1h 10min

Pommes de terre au curry

55min

Spaghetti bolognaise maison

50min

Pâtes au thon et à la sauce tomate

30min

Poulet à l'algérienne

40min