Sicilian Shrimp Salad

Sicilian Shrimp Salad

4.8 33 valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

6 portions

Ingredientes

red onions cut into wedges (¼ in.)
7 oz
red wine vinegar
1 ½ oz
fresh parsley, leaves only
5 - 6 sprigs
extra virgin olive oil
1 ½ oz
garlic clove
½
freshly squeezed lemon juice
1 ½ oz
salt to taste, divided
¾ tsp
ground black pepper to taste
⅛ tsp
water
10 ½ oz
fresh raw medium shrimp, peeled, deveined
17 ½ oz
fennel bulb thinly sliced, plus fronds, to garnish
7 oz
cherry tomatoes halved
14 oz
baby arugula
2 oz
lemon cut into wedges, to garnish
1

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 986 mg

Proteína 18 g

Calorías 778 kJ / 186 kcal

Grasa 9 g

Fibra 2 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 10 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mindfully Mediterranean 12 Recetas
Estados Unidos

También podría gustarte...

Lobster Tails with Black Bean Chili Sauce

40min

Cajun Shrimp Steamer with Garlic Butter

40min

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Mediterranean Shrimp and Orzo Soup

1h 5min

Spring Greens and Grapefruit Salad

30min

Shrimp Sauté

25min

Shrimp Scampi

40min

Garlic Shrimp

35min

Cioppino

55min

Black Rice Bowl with Chicken and Mushrooms

40min

Pork and Mushroom Wraps

30min

Maple and Mustard Salmon

20min