Dispositivos y accesorios
Couscous de légumes d’été aux abricots secs
Prep. 25min
Total 1h 10min
4 portions
Ingredientes
-
200 g d'eau tiède
-
4 c. à soupe d'huile d'olive
-
250 g de graines de couscous
-
du sel
-
150 g d'oignons coupés en quatre
-
1 gousse d'ail
-
1 c. à soupe de ras el-hanout
-
275 g de tomates en morceaux
-
500 g d'eau
-
500 g de pommes de terre coupées en deux
-
275 g d'aubergines en morceaux
-
200 g de courgettes jaunes, en tronçons
-
du poivre moulu
-
8 abricots secs dénoyautés moelleux, coupés en deux
-
150 g de courgettes vertes, en tronçons
-
1 c. à café bombée de cannelle en poudre
-
5 brins de coriandre fraîche
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
13 g
Calorías
2140 kJ /
507 kcal
Grasa
12 g
Carbohidratos
81 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién podría gustarte...
Couscous aux légumes
40min
Mafé aux patates douces et riz
1h 15min
Couscous de légumes et citron confit
1h 5min
Tajine végétarien
35min
Petites crêpes aux poireaux et salade d’endives
1h 45min
Mijoté de lentilles aux carottes et œufs mollets
30min
Couscous de légumes d’hiver au boulgour complet
55min
Curry de légumes à l'indienne
50min
Tajine de légumes aux fruits secs
1h 15min
Blanquette de légumes
55min
Ragoût de légumes et seitan à la vietnamienne, riz au jasmin
55min
Couscous végétarien
35min