Tomatenrisotto mit Burrata

Tomatenrisotto mit Burrata

4.6 1.5K valoraciones

Prep. 15min

Total 30min

4 Portionen

Ingredientes

Parmesan in Stücken (2 cm)
80 g
Rispentomaten geviertelt
500 g
Wasser
500 g
Tomatenpüree zweifach konzentriert
50 g
Zwiebeln halbiert
80 g
Knoblauchzehen
2
Olivenöl
40 g
Rotwein
100 g
Risottoreis (Kochzeit 20 Min.)
300 g
Salz
1 TL
Burrata piccola (ca. 200 g)
4 Stück
Basilikum (ca. 10 g), Blätter abgezupft
½ Bund
Olivenöl
2 TL
Fleur de Sel
4 Prisen
Pfeffer, gemahlen
4 Prisen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Sodio 1188.4 mg

Proteína 20.3 g

Calorías 2516.1 kJ / 601.4 kcal

Grasa 24.4 g

Fibra 2.3 g

Grasas saturadas 8.9 g

Carbohidratos 69.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Betty Bossi mix - Juli/August 2021 3 Recetas
Suiza

Cookidoo® serviert 2023 10 Recetas
Suiza

Du bist ein Veggie Lover 10 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Randenrisotto mit Saltimbocca

45 dk

Risotto Cinque P

30 dk

Kürbisrisotto

35 dk

Risotto milanese

30 dk

Spinat-Zitronen-Risotto

30 dk

Mediterraner Rollgersten-Risotto

1sa

Brokkoli-Risotto mit Haselnuss-Parmesan

40 dk

Bündner-Spätzli

45 dk

Lauch-Risotto mit Äpfeln und Ziegenkäse

40 dk

Tomatenrisotto mit Basilikum

30 dk

Peperoni-Risotto

35 dk

Toblerone®-Mousse

3sa 10 dk