Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

Mijoté de fonds d’artichauts au veau et aux petits pois

3.7 14 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 5min

4 portions

Ingredientes

2 gousses d'ail
100 g d'oignon coupé en quatre
3 c. à soupe d'huile d'olive
600 g de veau en morceaux
600 g d'eau
2 brins de romarin frais
5 brins de thym frais
2 feuilles de laurier frais
350 g de fonds d'artichaut coupés en quatre
200 g de petits pois frais écossés
du sel
du poivre moulu

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 38 g

Calorías 1355 kJ / 324 kcal

Grasa 12 g

Carbohidratos 11 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Le grand livre avec Thermomix® 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Saumon à la canneberge

35min

Filets de lieu noir, sauce italienne au curcuma

50min

Saumon et légumes en papillote, sauce aux oignons rouges

30min

Papillotes de saumon, citron confit-gingembre

45min

Hauts de cuisse de poulet, fenouil, sauce à l’orange

1h

Papillote d'églefin sauce satay

40min

Curry de poulet automnal

50min

Limande-sole gratinée à l'orange

35min

Omelette au saumon fumé et aux asperges

40min

Salade de riz au saumon et au pak-choï

50min

Poulet vapeur, purée pomme-céleri et courge

1h 5min

Salade de thon, haricots et avocat

20min