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Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe
Prep. 35min
Total 2h 15min
8 pièces
Ingredientes
-
200 g de lait
-
1 c. à café bombée de levure boulangère sèche
-
220 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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1 pincée de sel et un peu pour la garniture
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1 pincée de sucre en poudre
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30 g de beurre demi-sel en morceaux
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200 g d'épinards frais
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
500 g de mozzarella
-
50 g d'oignons nouveaux
-
½ botte de menthe fraîche
-
du poivre moulu
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 pièce
Proteína
16 g
Calorías
1283 kJ /
307 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
23 g
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