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Salada de cevada
Prep. 10min
Total 40min
6 doses
Ingredientes
-
água500 g
-
cevada perolada250 g
-
azeite15 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
rabanete cortado em rodelas finas100 g
-
milho cozido escorrido140 g
-
pepino cortado em cubos½
-
tomate-cereja de várias cores, cortado em metades150 g
-
queijo feta grosseiramente esfarelado50 g
-
cebolinho picado1 pé de
-
dente de alho (opcional)1
-
iogurte c/ 3,5% gordura200 g
-
mostarda10 g
-
mel10 g
-
vinagre15 g
-
sumo de limão (½ unid. aprox.)10 g
-
pimenta preta½ c. chá de
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 dose
Sodio
627 mg
Proteína
9 g
Calorías
1083 kJ /
258 kcal
Grasa
7 g
Fibra
3.7 g
Grasas saturadas
2 g
Carbohidratos
38 g
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