Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 30 g ulei de măsline
- 200 g ceapă galbenă, tăiată clini
- 120 - 150 g morcovi, tăiați rondele (1 cm)
- 50 - 70 g țelină tulpină, tiată felii (5 mm)
- 50 g vin alb
- 800 g pulpă de curcan, fără piele, fără os, tăiată cuburi (4 cm)
- 1 ½ linguriță muștar de Dijon
-
1 ½
cub de concentrat de pui (pentru 0,5 l), fărâmițat
o bien 1 ½ linguriță concentrat pastă de pui - 2 - 3 fire cimbru proaspăt
- ½ linguriță piper negru măcinat
- ½ - 1 linguriță sare de mare, după gust
- 750 g apă
- 150 g cuburi de bacon
- 250 g ciuperci proaspete, tăiate sferturi
- 200 g smântână
- 10 g amidon de porumb
- ¼ linguriță sare de mare
- 1 ½ linguriță muștar cu boabe întregi
- 1 lingură frunze de pătrunjel proaspăt, tocat
- Inf. nutricional
- por 1 porție
- Calorías
- 2404 kJ / 574 kcal
- Proteína
- 37 g
- Carbohidratos
- 6 g
- Grasa
- 44 g
- Grasas saturadas
- 17 g
- Fibra
- 2.5 g
- Sodio
- 980 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Vită Stroganoff
1h
Mușchiuleț de porc cu sos de vișine
35min
Pui în sos de ardei gătit lent, cu orez
4h 45min
Panna cotta cu scorțișoară și compot de mere și caise cu ghimbir
Ninguna valoración
Pui în sos de piersici
40min
Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi
1h 40min
Pui Alfredo cu paste, gătit lent
3h 35min
Medalion de porc cu bastonașe de gulie și sos de ardei
1 Std. 30 Min
Pui teriyaki cu orez
40min
Pui cu sos de smântână și legume
50min
Tocăniță de pui cu muștar
40min
Tocăniță de cartofi cu carne de vită
1sa 10 dk