Dispositivos y accesorios
Piept de rață sous-vide
Prep. 20min
Total 2h
2 porții
Ingredientes
-
piept de rață dezosat, cu piele (250-300 g fiecare, 2,5-3 cm grosime)4 bucăți
-
apă (asigurați-vă că pungile sunt complet acoperite cu apă)1200 g
-
1 linguriță rasă vitamina Czeamă de lămâie, proaspăt stoarsă30 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porție
Sodio
110 mg
Proteína
49 g
Calorías
2613 kJ /
624 kcal
Grasa
46 g
Fibra
0 g
Grasas saturadas
12 g
Carbohidratos
0 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sous-vide - Rețete de bază
15 Recetas
Internacional
Internacional
También podría gustarte...
Somon în crustă cu risotto de lămâie
45min
Supă marocană picantă de linte
Ninguna valoración
Paste cu legume
45min
Plăcintă cu carne de vită și bere
1h 40min
Sparanghel, orez cu parmezan și sos zabaglione cu lămâie
1h
Rață cu cinci arome și ciuperci. Legume asiatice și orez
1h 5min
Supă deasă de pui cu porumb, Terine de broccoli
1h 25min
Legume umplute
1h 20min
Spanac cu brânză la cuptor
9h 45min
Salată de quinoa cu legume crocante
30min
Sparanghel cu lămâi și capere
25min
Salată de crudități
10min