Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Brownies au caramel
Prep. 10min
Total 1h 20min
10 portions
Ingredientes
Le caramel
-
250 g de sucre en poudre
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180 g de crème liquide 30-40% m.g.
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30 g d'eau
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1 c. à café de jus de citron
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30 g de beurre froid
Le brownie
-
1 c. à soupe de vinaigre
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1000 g d'eau
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200 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
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90 g de noisettes décortiquées
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100 g de beurre
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3 œufs
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130 g de farine de blé
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160 g de sucre roux
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5 g de levure chimique
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
537.9 kcal /
2251.2 kJ
Proteína
6.7 g
Grasa
32.7 g
Carbohidratos
52.8 g
Fibra
3.3 g
Grasas saturadas
16.4 g
Sodio
35.1 mg
