Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1000 γρ. γάλα
- 600 γρ. κρέμα γάλακτος, πλήρη (περίπου 48% λιπαρά)
- 120 - 240 γρ. κονιάκ (μπράντυ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 50 - 80 γρ. ψιλή ζάχαρη (κάστερ) ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 12 μεγάλα αυγά χωρισμένα σε κρόκους και ασπράδια (βλ. συμβουλή)
- 1 κλωνάρι βανίλιας μόνο τους σπόρους (βλ. συμβουλή)
- ½ κ.γλ. κανέλα, αλεσμένη και λίγη ακόμα για το γαρνίρισμα
- ½ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, αλεσμένο
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι
- Inf. nutricional
- por 1 ποτήρι
- Calorías
- 407 kcal / 1686 kJ
- Proteína
- 11 g
- Grasa
- 34 g
- Carbohidratos
- 9 g
- Grasas saturadas
- 19 g
- Sodio
- 174 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ψιλοκομμένη μεσογειακή σαλάτα με ψητές πιπεριές (Thermomix® Cutter)
Ninguna valoración
Daiquiri με βότκα και μύρτιλα
Ninguna valoración
Moscow mule κοκτέιλ με μέντα
Ninguna valoración
Κοκτέιλ Piña Colada
15min
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Ninguna valoración
Χριστουγεννιάτικη σάλτσα ψωμιού
Ninguna valoración
Παγωτό φράουλας σε ξυλάκι
Ninguna valoración
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8h 30min
Κινέζικα ντάμπλινγκς "Shao mai"
Ninguna valoración
Τάρτα μους τριπλής σοκολάτας
6h 40min
Μαργαρίτα
10min
Ρολάκια τίγρεις
Ninguna valoración