Ratatouille

4.3 206 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
eggplant cut into pieces (2-3 cm)
300 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 567.3 mg

Proteína 3 g

Calorías 452.9 kJ / 107.8 kcal

Grasa 5.7 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Tuscan bean soup

30min

Spiced Moroccan lentil soup

40min

Curried lentils and steamed pumpkin

1h 15min

Lentil and mint salad

3h 55min

Eggplant with burghul

55min

Lentil hotpot

12h 45min

Hearty seven vegetable soup

30min

Spiced lentil vegetable soup

1h 30min

Tuscan bean soup

40min

Zucchini, lentil and coconut stew

30min

Minestrone

40min

Zucchini soup

25min