Ratatouille

4.3 205 valoraciones

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

brown onion cut into halves
120 g
garlic cloves
2
olive oil
20 g
ripe tomatoes cut into pieces (2-3 cm)
300 g
red capsicum deseeded and cut into pieces (2-3 cm)
100 g
dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
1 tbsp
salt
1 tsp
ground black pepper
2 pinches
eggplant cut into pieces (2-3 cm)
300 g
zucchini cut into pieces (2-3 cm)
200 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 567.3 mg

Proteína 3 g

Calorías 452.9 kJ / 107.8 kcal

Grasa 5.7 g

Fibra 5.8 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 8.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

The Basic Cookbook 183 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

The Basic Cookbook 120 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Tuscan bean soup

30 min

Tuscan bean soup

40 min

Pasta e fagioli (Pasta and beans)

40 min

Spiced Moroccan lentil soup

40 min

Minestrone

40 min

White zucchini and cannellini bean soup

25 min

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

25 min

Warm cabbage dish

15 min

Lentil hotpot

12 godz. 45 min

Asparagus risotto

40 min

Chicken cacciatore

50 min

Zucchini, lentil and coconut stew

30 min