Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Tarte à la crème aux bananes avec croûte en gaufrette (Métrique)
Prep. 10min
Total 1h 35min
10 portions
Ingredientes
Croûte de tarte
-
70 g de beurre non salé, coupé en morceaux
-
70 g de sucre
-
130 g de gaufrettes à la vanille
Crème pâtissière
-
115 g de sucre
-
45 g de fécule de maïs
-
450 g de lait entier
-
4 jaunes d'œufs de gros calibre
-
45 g de beurre non salé
-
1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Crème fouettée
-
60 g de sucre
-
140 g de fromage à la crème coupé en cubes, à température ambiante
-
140 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses très froide
-
½ c. à thé d'extrait naturel de vanille
Assemblage
-
2 bananes mûres, mais fermes et coupées en fines tranches
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
159 mg
Proteína
6 g
Calorías
1782 kJ /
426 kcal
Grasa
25 g
Fibra
1 g
Grasas saturadas
14 g
Carbohidratos
46 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Duo dynamique - Les avantages que procure le deuxième bol
15 Recetas
Canadá
Canadá
También podría gustarte...
Mousse au beurre d'arachides et bananes
35min
Crème glacée à la mangue
2h 20min
Maïs vapeur au chili et à la lime
25min
Biscuits au chocolat chaud gluant (métrique)
2h 40min
Téquila sour (Métrique)
10min
Saumon, sauce hollandaise au citron avec asperges et riz (Métrique)
45min
Fudge rapide au chocolat et aux amandes
2h 15min
Smoothie tropical aux fruits et à l'aloès
Pas d’évaluation
Chaudrée de palourdes (Clam Chowder)
55min
Œufs farcis
55min