Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Quick puff pastry
Prep. 20min
Total 1h 20min
490 g
Ingredientes
-
unsalted butter cut into small pieces (1-2 cm) and frozen200 g
-
plain flour plus extra for dusting200 g
-
chilled water90 g
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salt½ tsp
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 490 g
Sodio
1192.3 mg
Proteína
22.4 g
Calorías
9045.8 kJ /
2162 kcal
Grasa
164.2 g
Fibra
5.4 g
Grasas saturadas
103.2 g
Carbohidratos
152.8 g
