Vegan Summer Rolls
TM6 TM5 TM31

Vegan Summer Rolls

4.6 (16 valoraciones )

Ingredientes

Peanut Sauce

  • 50 g peanuts, roasted, salted
  • 200 g water
  • 70 g peanut butter
  • 70 g hoi sin sauce

Vegetable Fillings

  • 200 g cucumber
  • 200 g carrot
  • 150 g red pepper
  • 150 g yellow pepper
  • 100 g red cabbage

Rolling

  • 500 g water, warm
  • 15 sheets spring roll rice paper (approx. Ø 20 cm)
  • 100 g green lettuce leaves
  • 5 g mint leaves, leaves only (opcional)
  • 5 g coriander leaves, leaves only (opcional)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
563 kJ / 134 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
17 g
Grasa
5 g
Grasas saturadas
1 g
Fibra
2.4 g
Sodio
54 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas