Involtini vegan estivi

Involtini vegan estivi

4.3 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 45min

15 pezzi

Ingredientes

Salsa agli arachidi

50 g di arachidi tostate
200 g di acqua
70 g di burro di arachidi
70 g di salsa hoisin

Ripieno

1 cetriolo
200 g di carote pelate
1 peperone rosso pulito (250 g circa)
1 peperone giallo pulito (250 g circa)
100 g di cavolo rosso

Terminare la preparazione

500 g di acqua tiepida
15 fogli di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
150 g di pomodori datterino a fette sottili
150 g di lattuga verde tipo iceberg
3 rametti di menta fresca (opcional) le foglioline lavate
3 rametti di foglie di coriandolo, fresche (opcional) le foglioline lavate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 54 mg

Proteína 4 g

Calorías 563 kJ / 134 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuciniamo insieme? 10 Recetas
Italia

Piatti freddi 102 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Burger vegan

5h

Latte al cioccolato

10min

Polpettone vegetariano con salsa Gravy

1h 20min

Gelato al miele

10h 30min

Cous cous invernale

45min

Salmone nanbanzuke

1h

Burger vegan deidratato

20h 10min

Quinoa germogliata con verdure raw

51h 25min

Carbonara vegan chic (di Mirko Ronzoni)

35min

Infuso freddo al limone e ibisco

2h 30min

Gelatina di foglie di fragole

1h

Pizza vegetariana arcobaleno

2h