Involtini vegan estivi

Involtini vegan estivi

4.3 3 valoraciones

Prep. 35min

Total 45min

15 pezzi

Ingredientes

Salsa agli arachidi

50 g di arachidi tostate
200 g di acqua
70 g di burro di arachidi
70 g di salsa hoisin

Ripieno

1 cetriolo
200 g di carote pelate
1 peperone rosso pulito (250 g circa)
1 peperone giallo pulito (250 g circa)
100 g di cavolo rosso

Terminare la preparazione

500 g di acqua tiepida
15 fogli di carta di riso per involtini primavera (circa Ø 20 cm)
150 g di pomodori datterino a fette sottili
150 g di lattuga verde tipo iceberg
3 rametti di menta fresca (opcional) le foglioline lavate
3 rametti di foglie di coriandolo, fresche (opcional) le foglioline lavate

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 54 mg

Proteína 4 g

Calorías 563 kJ / 134 kcal

Grasa 5 g

Fibra 2.4 g

Grasas saturadas 1 g

Carbohidratos 17 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cuciniamo insieme? 10 Recetas
Italia

Piatti freddi 102 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Strüdel mummia alla zucca e cioccolato

2h

Mojito alle more

2h 45min

Madeleine salate salame e verdure

35min

Bulgur cavolo riccio e melagrana con chips di patate dolci

40min

Tisana del buonumore alla lavanda e menta

25min

Banane sottovuoto con salsa al cocco e cannella

30min

Gamberi in agrodolce sottovuoto

1h 15min

Bitter al melone e basilico

10min

Zucchero al limone e cardamomo

2h 15min

Patè di melanzane con coulis di pomodori

2h

Croccante di frutta secca e banane

1h

Conserva di barbabietole in agrodolce

12h 30min