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Gnocchi di patate
Prep. 40min
Total 1h 15min
6 porzioni
Ingredientes
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di Parmigiano a pezzi (3 cm)50 g
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di patate a pasta farinosa pelate e a fette800 g
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di acqua1000 g
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di farina + q.b.300 - 350 g
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uovo (da 60 g circa)1
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di sale a seconda del gusto personale1 ½ - 2 cucchiaini
-
farina per il piano di lavoro
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
337 kcal /
1410 kJ
Proteína
13.4 g
Grasa
4.2 g
Carbohidratos
65.4 g
Fibra
3.9 g
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