Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

4.0 3 valoración

Prep. 40min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di Parmigiano a pezzi (3 cm)
800 g di patate a pasta farinosa pelate e a fette
1000 g di acqua
300 - 350 g di farina + q.b.
1 uovo (da 60 g circa)
1 ½ - 2 cucchiaini di sale a seconda del gusto personale
farina per il piano di lavoro

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 13.4 g

Calorías 1410 kJ / 337 kcal

Grasa 4.2 g

Fibra 3.9 g

Carbohidratos 65.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Cucina mediterranea 67 Recetas
Suiza

También podría gustarte...

Maccheroni dell'alpigiano

45min

Crostata al rabarbaro

55min

Pane bigio in casseruola

2h 25min

Mousse al cioccolato

3h 30min

Polenta

1h

Panini di San Gallo

26h 30min

Crostata di mele

1h 15min

Knöpfli

50min

Treccia della domenica in due varianti

2h 10min

Bevanda disintossicante per la pelle

Ninguna valoración

Baguette

4h

Risotto ai funghi porcini con brie

35min