Focaccia al profumo di timo

Focaccia al profumo di timo

4.8 50 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h 55min

6 porzioni

Ingredientes

di cipollotto a pezzi
30 g
di scalogno a metà
30 g
di olio extravergine di oliva + q.b.
40 g
mela renetta sbucciata a cubetti (1 cm)
1
di timo fresco le foglioline lavate ed asciugate
5 rametti
di acqua
280 g
di zucchero
1 cucchiaino
1 cucchiaino di malto di orzo
di lievito di birra fresco
25 g
2 ½ cucchiaini di lievito di birra disidratato
di farina di forza (manitoba) + q.b.
500 g
di sale
2 cucchiaini

Inf. nutricional por 100 g

Calorías 227 kcal / 950 kJ

Proteína 6.2 g

Grasa 5.5 g

Carbohidratos 40.6 g

Fibra 2.7 g

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