![Bulgur-Kichererbsen-Salat Bulgur-Kichererbsen-Salat](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/A2A1BF20-6CF3-4E1D-8C59-78CFD6E2BE02/Derivates/2EC22DAA-04AA-4400-BCA6-FFD47A7A17D9.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Dressing
- 30 g getrocknete Aprikosen, entsteint
- 200 g Soja-Joghurtalternative natur
- 100 g Orangensaft
- 15 g Zitronensaft
- 20 g Rapsöl
- ¾ TL Salz
- ¼ TL Koriander, gemahlen
- ¼ TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 2 Prisen Pfeffer
- 2 Prisen Piment
Salat
- 50 g Mandeln
- ½ Bund Minze, abgezupft (10 g)
- 200 g rote Paprika, in Stücken
- 100 g Möhren, in Stücken
- 400 g Wasser
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 1 gestr. TL Salz
- 200 g Bulgur
- 1 Dose Kichererbsen (Abtropfgew. 265 g), abgetropft
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 941 kJ / 225 kcal
- Proteína
- 8 g
- Carbohidratos
- 30 g
- Grasa
- 8 g
- Fibra
- 7.1 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Couscoussalat
50min
Bulgur-Salat mit Rucola, Pfirsich und Avocado
35 Min
Couscous-Curry-Salat mit Kichererbsen
15 Min
Zucchinibowl mit Tofu
40 Min
Quinoa-Tabouleh
40 Min
Quinoasalat mit Himbeeren und Walnüssen
1h 15min
Blumenkohl-Rotkohl-Salat
25 Min
Kartoffelsalat mit Manchego und Spargel
3 Std.
Bulgur-Kichererbsen-Salat
2h 45min
Bunter Quinoa-Salat
50min
Auberginen-Bulgur-Salat
1 godz. 30 min
Linsen und Reis mit frittierten Zwiebeln (Mujadarrah)
1 Std. 5 Min