Supă de roșii cu busuioc
TM6 TM5

Supă de roșii cu busuioc

4.4 (24 valoraciones )

Ingredientes

Uleiul de busuioc

  • 450 g apă rece
  • 570 g apă
  • 110 g frunze de busuioc proaspăt
  • 170 g ulei de măsline extravirgin
  • 15 g zeamă de lămâie (aproximativ ½ lămâie)
  • 1 priză sare

Supa de roșii cu busuioc

  • 60 g linte roșie uscată, întreagă
  • 110 g ceapă roșie, sferturi
  • 2 căței de usturoi
  • 4 fire oregano proaspăt, doar frunzele
  • 60 g ulei de măsline extravirgin
  • 900 g roșii prunișoare, soi Roma, jumătăți
  • 350 g apă
  • 1 linguriță cu vârf concentrat pastă de legume
    o bien 1 cub de concentrat de legume (pentru 0,5 l)
  • 1 lingură zahăr
  • frunze de busuioc proaspăt, pentru decor
  • crutoane, pentru servit

Inf. nutricional
por 1 porție
Calorías
887 kJ / 212 kcal
Proteína
4 g
Carbohidratos
18 g
Grasa
15 g
Fibra
3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas