Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® Friend
Brokkoli und Erdäpfel mit Gorgonzola-Sauce
Prep. 15min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Wasser500 g
-
Salz½ TL
-
Erdäpfel in Stücken (3-4 cm)500 g
-
Brokkoliröschen600 g
-
Milch460 g
-
Maisstärke30 g
-
Gorgonzola in Stücken150 g
-
Butter in Stücken50 g
-
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe½ TL
-
Muskat, gemahlen1 Prise
-
Pfeffer, gemahlen¼ TL
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Sodio
903 mg
Proteína
15 g
Calorías
1753 kJ /
418 kcal
Grasa
25 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
15 g
Carbohidratos
33 g
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