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Salada de espinafres, grão-de-bico e couve-flor
Prep. 25min
Total 40min
2 doses
Ingredientes
-
grão-de-bico cozido escorrido140 g
-
coentros3 pés de
-
caril em pó1 c. chá de
-
azeite25 g
-
couve-flor só os floretes300 g
-
pasta de sésamo (tahini)25 g
-
sumo de lima20 g
-
xarope de agave1 c. chá de
-
açafrão-da-índia½ c. chá de
-
sal½ c. chá de
-
2 c. sopa de cranberriespassas de uva2 c. sopa de
-
pimento vermelho cortado em cubos (1,5 cm aprox.)1
-
espinafres baby100 g
-
Coentros só as folhas q.b. p/ guarnecer
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 dose
Proteína
15 g
Calorías
1685 kJ /
400 kcal
Grasa
21 g
Fibra
11.3 g
Carbohidratos
33 g
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