Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

Cuketové věžičky s orientální jehněčí náplní

3.0 3 valoraciones

Prep. 1h

Total 1h 30min

5 porcí

Ingredientes

300 gramů jehněčí plece (viz Tip)
150 gramů kuskusu
35 gramů olivového oleje
3 čajové lžičky soli
1 svazek čerstvého koriandru jen lístky

1 svazek čerstvé petržele, jen lístky
300 gramů vody
1000 gramů cukety Ø 6–10 cm (viz Tip)
160 gramů cibule napůl
2 - 3 stroužky česneku
2 čajové lžičky koření ras el hanout (viz Tip)
½ čajové lžičky mletého černého pepře
65 gramů rajčatového protlaku
50 gramů loupaných mandlí, na čtvrtky plus navíc na ozdobu
600 gramů rajčat na kousky
1 čajová lžička mleté papriky
10 gramů medu
15 gramů balzamikového octa

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 22 g

Calorías 1674 kJ / 399 kcal

Grasa 19 g

Fibra 8 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Čerstvé ze zahrady 10 Recetas
República Checa

También podría gustarte...

Knedlíčky s čokoládovou náplní a višňovou omáčkou

1h 30min

Risottata s chřestem, brokolicí a houbami

40min

Budha bowl salát se zelenou čočkou a chřestem

50min

Kokosovo-chia-banánové nanuky

7h 30min

Chléb Pita

1h 30min

Pomerančovo-lososový špíz s jasmínovou rýží

1h

Zabaione

15min

Malinový dacquoise

2h

Pak choi s houbami

15min

Karamelový milkshake s banány

15min

Espresso martini

5min

Pizza alla Romana

1h 40min