
Dispositivos y accesorios
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
Prep. 10min
Total 3h 30min
2 porzioni
Ingredientes
-
1 limone
-
1 arancia
-
10 g di sale grosso
-
1 rametto di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
-
1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
400 g di petto di tacchino (200 g l'uno)
-
40 g di olio extravergine di oliva
-
1400 g di acqua
-
30 g di succo di limone
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
2095 mg
Proteína
49.3 g
Calorías
1744 kJ /
417 kcal
Grasa
22.4 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
4.1 g