Walnotenrisotto met gebakken tomaten

Walnotenrisotto met gebakken tomaten

4.6 48 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

4 porties

Ingredientes

Gebakken tomaten

uien gehalveerd
100 g
knoflookpoeder
1
bruine suiker
1 tl
zout
1 tl
gemalen peper
½ tl
verse tijm geplukt
6 takjes
olijfolie
50 g
kerstomaten gehalveerd
400 g

Walnotenrisotto en afwerking

walnoten, gehalveerd
80 g
ui gehalveerd
100 g
olijfolie
40 g
risottorijst bv. Carnaroli of Arborio (12-15 minuten kooktijd)
320 g
water
800 g
groentebouillonpasta vegan
1 ½ tl
1 ½ groentebouillonblokje (voor 0,5 l), vegan
zout
½ tl
gemalen peper
½ tl
citroenschil, geraspt
1 tl
verse tijm om te garneren
2 takjes

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 11 g

Calorías 2767 kJ / 661 kcal

Grasa 36 g

Fibra 4.4 g

Carbohidratos 71 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Recetas
Benelux

Vegan 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gnocchi Tricolore

35 min

Gele paprika shakshuka met avocado

25 min

Boekweit met champignons

25 min

Butternut 'Mac & Cheese'

45 min

Tomaat en basilicum kip quiche

1 godz.

Spinazierisotto met asperges

40 min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45 min

Bloemkool-spinazie lasagne

1 godz. 45 min

Zalm en venkel risotto

25 min

Pompoenrisotto met spek

25 min

Noten bolognese

35 min

Risotto met Parmezaanse kaas

30 min