Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 90 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (opcional)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 76 kcal / 314 kJ

Proteína 2 g

Grasa 6 g

Carbohidratos 3 g

Grasas saturadas 0.9 g

Sodio 198 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Keto 45 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Plant-based Kitchen 30 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Artichoke & Butter Bean Dip

Artichoke & Butter Bean Dip

10min

Baba Ganoush

Baba Ganoush

1h

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1h 15min

Muhamara dip

Muhamara dip

5min

Tzatziki

Tzatziki

20min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

Falafel with Tomato and Coconut Sauce

9h

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Tahini dip (tarator)

Tahini dip (tarator)

5min

Muhamara dip

Muhamara dip

30min

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

Bruschetta with White Bean Purée and Gremolata - Bruschetta con crema di fagioli bianchi e gremolata

20min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min