Baba Ganoush

Baba Ganoush

4.5 111 valoraciones

Prep. 25min

Total 1h

6 portions

Ingredientes

aubergines (approx. 3-4)
600 g
garlic clove
1
lemon juice
50 g
tahini
30 g
fresh parsley leaves
2 Tbsp
chilli powder (opcional)
¼ tsp
fine sea salt
½ tsp
fresh parsley leaves roughly chopped
1 Tbsp
extra virgin olive oil for drizzling, plus extra for brushing
½ Tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 198 mg

Proteína 2 g

Calorías 314 kJ / 76 kcal

Grasa 6 g

Grasas saturadas 0.9 g

Carbohidratos 3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Keto 45 Recetas
Reino Unido e Irlanda

Plant-based Kitchen 30 Recetas
Reino Unido e Irlanda

También podría gustarte...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1h

Baba Ghanoush

1h 30min

Baba Ganoush

1h

Jerusalem Artichoke Soup with Truffle Oil and Parmesan Crisps

1h 15min

Muhamara dip

30min

Roasted Aubergine Salad with Tahini Dressing

45min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

1h 10min

Gazpacho

1h 15min

Hummus

5min

Red Pepper Dip (Muhammara)

30min

White Bean Purée and Anchovy on Crostini

45min

Sumac and Tahini Houmous

10min