Soufflé al Parmigiano Reggiano

Soufflé al Parmigiano Reggiano

4.0 31 valoraciones

Prep. 10min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
100 g
di latte intero
250 g
di burro a pezzi
40 g
di farina tipo 00
80 g
uova albumi e tuorli separati
2
pangrattato q.b.
timo fresco a piacere

Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 208 kcal / 870 kJ

Proteína 10.6 g

Grasa 13.3 g

Carbohidratos 12.3 g

Fibra 0.3 g

Grasas saturadas 7.8 g

Sodio 143.3 mg

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